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包餃子小學日記

時間:2021-08-04 13:43:13 小學日記 我要投稿

包餃子小學日記15篇

  一天就要結束了,這一天里,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?這時候,最關鍵的日記怎么能落下。日記怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編幫大家整理的包餃子小學日記,歡迎閱讀與收藏。

包餃子小學日記15篇

包餃子小學日記1

  我最喜歡的食物就是餃子。我愛吃餃子,但不會自己包,這次班級組織“包餃子大賽”讓我終于學會了包餃子這個“技術活”。

  下午第一節課,我們就開始準備餡了。我們做的是“芹菜鮮肉餃子”,所以準備了芹菜,瘦肉,雞蛋這些主要材料。大家分工合作:有人摘芹菜葉子,有人剁肉,有人打蛋。最后把這些都攪拌在一起,再放上一些調料,這樣一碗豐富的餡料便制作成功了。

  接著是比賽的前奏,因為有些同學還不會包,所以大家紛紛向有經驗的同學討教包餃子的方法:先拿起一張餃子皮,用勺子舀起適量的餡放在餃子皮中,然后把餃子皮對折,捏個花紋,這樣“一折一捏”一個餃子就做好了。可說起來簡單,做起來難。同學們那個認真勁啊,像是在完成一件偉大的藝術品。比賽終于要開始了,這次比賽以四人一組,隊員輪流上陣,在五分鐘內以餃子的數量和美觀來決定勝負。隨著一陣哨聲,隊員們瞬間都投入到緊張的比賽當中,旁邊的加油聲此起彼伏。當結束哨聲吹響后,同學們看看桌上的餃子,再看看自己的同伴,都笑了,因為我們做的餃子可真稱得上千姿百態,婀娜多姿了,有的挺個大肚子,有的癟肚子,還有的餡都露出來了。

  最后,我們還自己動手煮餃子,等了半天,盼望已久的餃子終于可以吃了。同學們一邊吃著餃子,一邊跟周圍的同學交頭接耳,討論著餃子的味道,心里別提有多高興了。

包餃子小學日記2

  今天中午,我和媽媽一起包餃子,媽媽包的餃子很好看,我包的餃子有的大,有的小,有的躺著,有的坐著,媽媽說,我包的餃子就像小寶寶。媽媽把餃子煮熟了盛到了碗里,我包的餃子雖然樣子不好看,可是吃起來一樣好吃哦。

包餃子小學日記3

  發生在我成長中得故事多得就像天空中的星星一樣,數也數不清。其中有一件事至今讓我難以忘記,你就是我第一次包餃子。

  我吃這著媽媽包的你美味的餃子,我下定決心要向媽媽學包餃子。

  今天媽媽說:“今天中午我們吃餃子。”我說:“好啊,媽媽我想學包餃子。”媽媽說:“好嘀。”媽媽把我帶到了“戰場”,媽媽先給我演示了一遍。首先搟餃子皮,媽媽轉著餃子皮,拿著搟面杖,上了的搟著餃子皮,餃子皮搟好了,然后放進餃子餡兒,媽媽舀了一小勺放到餃子皮上,往中間按了按,把餃子皮從中間往兩邊沿著邊緣捏緊,一個漂亮如元寶似的餃子就包好了。由于媽媽做的太熟練了,我以為,我也會做得這么好,所以我做的時候不太認真。該我了,我先搟餃子皮,我朝一個方向搟,怎么搟成橢圓形的了?我急了,媽媽耐心地說了一遍重點:“搟餃子皮要朝至少兩面搟,餡兒不能放太多,餡兒要往中間放一放。”我按媽媽說的認真的做了一遍,但是最后還是包了個四不像,媽媽夸我學會了真棒。

  通過第一次包餃子這件事,讓我懂得了做任何一件事都是不容易的,需要耐心認真對待每一件事。

  

包餃子小學日記4

  年三十,媽媽說包餃子大團圓。于是便決定那天包餃子。

  媽媽從市集上買來了餃皮,做好了肉陷,準備包餃子。媽媽開始包了,我洗好手,對媽媽說:“我也來學。”媽媽說:“好啊!”

  媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對折,卷一圈,一個完美的餃子就浮現在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像個瀉氣的皮球,原來是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來了,手也粘粘的,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結了上兩次的經驗,包上了不多不少的陷,終于,一個完好無缺的餃子浮現在我眼前,真是令我心花怒放。

  下面,就是煮餃子了。我把包好的餃子放進鍋里,它們仿佛一個個都活了,在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時候,一不留神,糟了,都快把餃子給燒焦了。

  唉!真是不經一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香。

包餃子小學日記5

  今天是元旦,也是我盼望已久的日子,因為我可以痛快地玩上幾天了。

  下午,我們全家人要包水餃,媽媽分工,爺爺和爸爸要看弟弟,奶奶拌餡,我和媽媽和面,一會功夫,準備完畢,奶奶開始搟面皮,我就學著媽媽的樣子包水餃。先拿起一張餃子皮,然后用勺子挖了一點餡放在餃子皮中間,對著了再捏一下。“看,我的水餃包好啦。”我高興地叫了起來,奶奶和媽媽夸我包的餃子很漂亮。最后我包了十幾個,什么形狀的都有,看著自己包的水餃,我不由自主的哈哈大笑起來。

  終于輪到我的水餃下鍋了,不一會功夫奶奶就把煮好的“作品”端了出來,于是我就狼吞虎咽的吃了起來,我感覺自己包的水餃太香啦。

包餃子小學日記6

  昨天,爸爸媽媽領我去老家了,我姥姥家不貧窮也不富有,我一進姥姥家的木頭門,“樂樂”就向我跑過來,說起“樂樂”,他是前幾天我姥爺要的狗,我叫它“樂樂”。我姥爺看見我,用圍裙擦擦手,緊緊的'抱著我,我看見了姥爺的圍裙白白的,說:“姥爺,您包餃子呢”。姥爺說:“包餃子呢”。我非常高興,因為我前幾天剛學會包餃子還不熟練,所以才高興。可是我包的餃子陷太多,露陷了,我又包了一個餃子,可是,這次的餃子陷太少,餃子扁扁的,經過反復的“訓練”終于包出了一個完整的餃子。餃子要下鍋了,過了一會兒,餃子熟了,我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜。

包餃子小學日記7

  今天奶奶包餃子,我可開心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。

  奶奶告訴我,她先要準備餡,我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面,再加了一些生姜,放了一個雞蛋,最后加點酒,餡準備好了,開始正式包餃子了。

  看奶奶包,我覺得很簡單,但是我包的時候確覺得很難:第一個破了個大洞,餡都漏出來了;第二個像春卷,長長的;第三個像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我,我也一直努力的學著,終于包了幾個好看的,奶奶說像河蚌,我開心極了。

  中午我和哥哥吃力20個餃子,我的那份大多數都是我自己包的。吃著自己親手包的餃子覺得味道格外鮮美。

包餃子小學日記8

  今天晚上,我們全家一起包餃子。

  我和媽媽先一起擇芹菜,擇完了,再把芹菜洗好后,切為三段,把它們放到開水中焯好后撈出,媽媽又將芹菜在涼水中冷卻,等芹菜溫度適當后撈出,剁成餡,和已和好的肉餡、姜、蔥按一個方向充分攪拌,攪拌得真累呀!我的手就像汽車在泥濘的路上行駛,很慢。

  爸爸又把已經和好的面搟成餃子皮,媽媽包餃子,我在父母包餃子的時候剝蒜,剝完了之后就搗蒜,不過搗蒜的時候也很累,搗到蒜缸上的聲音很大。

  如果只有父母干的話要兩個小時,但我參加了之后就節省了半個小時的時間,變成了一個半小時。看起來還是人多力量大,人越多越節省時間!

包餃子小學日記9

  5月12日 星期一 晴

  今天,我嚷著要吃餃子,外婆拿我沒辦法,只好答應我今天晚上包餃子吃。

  我們先去菜市場購買包餃子需要的配料:餃子皮、豬肉,還有韭菜和豆腐。回到家,差不多該吃晚飯了,我們就準備開工包餃子。先把豬肉剁碎,把韭菜切段兒,再把豆腐切成一小塊一小塊的。把處理好的配料都放在一個大碗里,攪拌均勻,用勺子將豆腐碾碎,然后放在一邊,就可以開始包餃子啦!

  外婆拿出餃子皮,先給我演示了一遍:把餃子皮放在手上,另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,兩手一捏,一個餃子就做好了。我看著心想:這也沒什么難的嘛!看我來包一個給你看看。我也學外婆的樣子包,開始一切都順利,我認為勝利在望了,可到了封口的時候,這可把我難住了,我只好隨便一捏。一個餃子是包好了,可樣子實在看不下去。于是,我就慢慢地學,慢慢地包,終于,我包的餃子有很大的改變。

  接下來開始煮餃子。外婆把誰倒入鍋內,放在煤氣灶上。開火,把水煮沸,把餃子一個一個扔進鍋里,等到餃子在鍋里“游泳”的時候,就可以出鍋了。

  咬一口,嗯……味美多汁,真是好!今天,我吃上了自己包的餃子,心里充滿了飽福感和成就感。

包餃子小學日記10

  星期天,媽媽說今天我們要包餃子,做為今天的晚飯。我高興得手舞足蹈。

  我們準備好了材料:面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮,攤在手中,用勺子挖了好多肉餡,放在面皮中間,我心想:肉餡多才好吃嘛。我把面皮對折想把餡包住。可是餡太多了,根本包不起來我連忙挖了點放回去,又重新把餃皮對折,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下折起來了,可正當我得意之時,,餃子破了一個洞!我嚇壞了,連忙重包了一個 ,這下終于包好了,只是太丑了,簡直就是一個“四不像”。我也管不了那么多了,一口氣包了好多個。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的餡兒太少,像個骨瘦如柴的老人;有的餡皮沒捏緊,皮子散了,活像個衣服破爛的乞丐;再看看媽媽包的,一個個就像精神飽滿的大將軍。站立在戰場上,而我呢,還沒到戰場就趴下了。媽媽笑著對我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”聽了媽媽的話,我點了點頭,在媽媽的指導下,我的餃子包的越來越好,個個都像打完勝仗回來的將軍。我高興的笑了。

  晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子;心里美滋滋的。

包餃子小學日記11

  星期天,我起床以后,看見媽媽在包餃子,就問媽媽我能不能和你一起包。媽媽說可以,我就拿一張圓圓的餃子皮,然后用筷子把肉餡放在餃子皮上,餃子皮的四周弄一點水,再把餃子皮對折把它粘緊,一個餃子包好了,可是好難看沒有媽媽包的好看,包了一會兒就包完了。

  包餃子還真好玩!

包餃子小學日記12

  我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

  一天放學回家,正趕上老媽包餃子。我就湊上去學著包。只見老媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

  但是,它的形像與老媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,老媽也表揚我學的快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看老媽煮餃子。老媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

包餃子小學日記13

  每次家里人包餃子的時候,我都躍躍欲試,終于,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽終于答應教我包餃子了。

  經過媽媽“一籮筐”講解,我終于開始包餃子了,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放了滿滿的兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結果餃子餡都漏到了我的手里,第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下,我猶豫著要不要再包,這時,媽媽說:“做什么事情,都要堅持下去,不要半途而廢。”

  這句話堅定了我一定要學會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取了教訓,只放了半勺餡,像媽媽一樣精致的捏了起來,雖然依然有點“慘不忍睹”,但是比起第一張犧牲的餃子,已經好很多了。

  包著包著,看到不是“營養不良”就是“營養過剩”的餃子,我很不甘心,于是我把餃子的兩個角捏在一起,咦,我包成了一個“喇叭花”。吃飯的時候,家里人都搶著吃我的“喇叭花”,我得意極了。

  這次,我不但學會了包餃子,還懂得了做事情不要半途而廢,要學會堅持。

包餃子小學日記14

  今天是周末,我們全家聚在一起包餃子。

  爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子。

  媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周圍,我疑惑的問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀。”媽媽邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。

  哈哈,下一步當然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因為我終于學會了包餃子。

包餃子小學日記15

  5月12日 星期一 晴

  我們家今天也要包餃子。

  我和奶奶一起去晉東市場買材料:面粉、雞腿、大白菜、姜、蔥、油。回來后,我洗干凈手就迫不及待的干起來。我先把面粉和成團,再把雞腿攪拌成泥,然后用刀剁碎大白菜,把雞腿肉和大白菜一起拌,加入姜、蔥、油等調好味,最后讓面團發一會兒就搟成薄皮,再用杯子蓋出圓形面皮。一切準備就緒,開始包餃子了,我用小勺子把餃子餡放入面皮內包好整形,我的餃子終于做好了。我仔細一看,我包的餃子就像一條“丑鯉魚”一樣,我媽媽包的像一只“刺猬”一樣,爸爸包的像彎彎的“月亮”,奶奶包的像“手掌”一樣。餃子包完,我就開始燒水煮餃子,等水燒開,我就順著鍋邊把餃子放進去。我們的餃子在鍋里游來游去,我的“丑鯉魚”在鍋里跳躍,爸爸的“月亮”在鍋里旋轉,媽媽的“刺猬”不時升出水面,好像在叫:“救命啊!救命啊!”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打著水面。這時,鍋里發生了一場打斗,“刺猬”突然縮成一團,撞開了其他的餃子,“丑鯉魚”跳躍起來把旋轉的“月亮”撞飛,“月亮”不服氣,把周圍的餃子全都撞開了,“手掌”倒好,就知道在那兒拍。十五分鐘后,鍋里總算安靜了,因為它們已經被煮熟了。

  我津津有味的吃著自己親手包的餃子,覺得我從來就沒有吃過這么好吃的餃子,以后有機會,我還要自己親手包餃子吃。

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